- Филе трески (1,2 кг)
- Оливковое масло (6 столовых ложек)
- Лимон (2 штуки)
- Петрушка (120 г)
- Помидоры черри (24 штуки)
- Соль (по вкусу)
- Молотый черный перец (по вкусу)
В шесть жаропрочных пакетов для жарки в духовке разложить по куску трески, по столовой ложке рубленой петрушки, по четыре помидора, разрезанных пополам, по соку четверти лимона и столовой ложке масла.
Завязать герметично пакет, посолив, поперчив содержимое, и положить на пятнадцать минут в духовку, разогретую до 180 градусов.